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小说简介
《常识与通识》是阿城为《收获》杂志撰写的专栏文章合集,以“煞风景”为原题,后更名为更规矩的“常识与通识”。全书收录十二篇随笔,从饮食文化、科学视角到人性探讨,以幽默犀利的笔触解构日常生活的深层逻辑。开篇《思乡与蛋白酶》从“吃”切入,调侃中国文化只剩“吃”的表象,实则剖析“色、香、味”背后对感官的极致追求,甚至从云南鸡枞菌的“鲜”引申到生物化学原理。后续篇章如《爱情与化学》《攻击与人性》将抽象概念嫁接现实,用足球赛类比世界大战,以蛋白酶隐喻乡愁,将科学、历史、文学熔铸成充满脑洞的启蒙读物。书中穿插作者游历洛杉矶、墨西哥等地的观察,既有对现代文明的反思,也有对传统文化的温柔回望。二十周年纪念版新增唐诺的伴读文章《清明世界,朗朗乾坤》,进一步深化了书中“常识即通识”的核心命题——在碎片化时代,如何以清醒的头脑重构认知的清明。
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