《欧也妮·葛朗台》是巴尔扎克《人间喜剧》中“最出色的画幅之一”,以19世纪法国外省索漠城为背景,讲述了一个被金钱吞噬的家庭悲剧。箍桶商葛朗台是法国大革命后暴富的吝啬鬼典型,他通过低价收购逃亡贵族资产、放高利贷等手段积累巨额财富,却对家人极端抠门:寒冬不生火、克扣食物,甚至将女儿欧也妮的私蓄视为禁脔。欧也妮在生日宴会上爱上堂弟夏尔,不顾父亲阻挠,倾尽积蓄资助其远赴印度经商,却因此遭囚禁、目睹母亲因惊吓而亡。夏尔背信弃义,以贩卖人口、走私暴富后另娶贵族千金,而欧也妮继承巨额遗产后,被银行家、公证人争相联姻,最终与克罗旭所长维持有名无实的婚姻,孤独终老。小说通过三条线索——葛朗台家庭的专制、银行家与公证人的财产争夺、欧也妮的爱情悲剧,揭露了资本主义社会金钱对人性的异化,塑造了葛朗台这一“没有毒药、没有流血却惨烈”的吝啬鬼经典形象。